Ang mga benepisyo sa soybeans

Ang soybeans nailhan nga "King of Beans", ug gitawag nga "plant meat" ug "green dairy cows", nga adunay labing sustansyang bili.Ang pinauga nga soybeans adunay mga 40% sa taas nga kalidad nga protina, ang labing taas sa ubang mga lugas.Gipakita sa modernong mga pagtuon sa nutrisyon nga ang usa ka libra nga soybeans katumbas sa sobra sa duha ka libra nga maniwang nga baboy, o tulo ka libra nga itlog, o dose ka libra nga protina sa gatas nga sulod.Ang tambok nga sulod nag-una usab sa mga liso, nga adunay abot sa lana nga 20%;Dugang pa, kini usab adunay bitamina A, B, D, E ug mga mineral sama sa calcium, phosphorus, ug iron.Ang usa ka libra nga soybeans adunay 55 mg nga iron, nga dali nga masuhop ug magamit sa lawas sa tawo, nga mapuslanon kaayo sa anemia nga kulang sa iron;Ang usa ka libra nga soybeans adunay 2855 mg nga phosphorus, nga mapuslanon kaayo sa utok ug nerbiyos.Ang mga produkto nga giproseso nga soybean dili lamang adunay taas nga sulud sa protina, apan adunay usab lainlaing mga kinahanglanon nga amino acid nga dili ma-synthesize sa lawas sa tawo.Ang pagkatunaw sa protina sa tofu sa sulud sa kolesterol ingon kataas sa 95%, nga naghimo niini nga usa ka sulundon nga suplemento sa nutrisyon.Ang mga produkto sa soy sama sa soybeans, tofu, ug soy milk nahimong popular nga mga pagkaon sa panglawas sa kalibutan.

Hypoglycemic ug lipid-lowering: ang soybeans adunay sulud nga makapugong sa pancreatic enzymes, nga adunay usa ka terapyutik nga epekto sa diabetes.Ang mga saponin nga anaa sa soybean adunay dayag nga hypolipidemic nga epekto, ug sa samang higayon, makapugong sa pagtaas sa timbang;

Pausbaw ang immune function sa lawas: soybeans dato sa protina ug adunay lain-laing mga importante nga amino acids, nga makapauswag sa resistensya sa lawas.